Salvador: Paraíso Tropical

Salvador - Bahia. Voltei ao Paraíso Tropical para aproveitar uma oferta de site de compra coletiva. O jantar completo para duas pessoas (com 2 sucos frozen, 2 entradas e uma moqueca para 2 pessoas) custou R$60,00, uma pechincha para os valores normalmente cobrados pelo restaurante. O suco frozen foi de Manga com Coco. As entradas disponíveis eram Caldo de Camarão. Como demorou muito e chegou fria na mesa, a casa ainda deu de cortesia uma exótica Salada de Jambo, que estava deliciosa. A Moqueca de Siri Catado veio com Farofa de Manteiga, Aimpim Cozido e Arroz Branco. Era bem simples, se você for comparar com as demais moquecas do lugar (em especial, a Calapolvo ao Paraíso), mas o sabor não deixou a desejar. Para complementar o jantar, pedi uma porção de Vegetais e Frutas Grelhados com Mel de Engenho (além de outros ingredientes secretos), que é um dos meus itens preferidos do cardápio do chef Beto Pimentel. Foi um ótimo custo-benefício, ainda mais quando ainda deu para conversar um pouco com o renomado chef... que é uma figura!      

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